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HEIMATHAFEN Kö 1
Suppen
Vorspeise
Salate
Hafengerichte
Kebab Spieße
Reisgerichte & Gefüllte Teigtasche
Fisch
Schmorgerichte - Khorecht - Corna
Beilagen
Süßwasser (Dessert)
Alkoholfrei
Hafenbiere
Hauslimonaden
Suppen
SUPPE MORGH
Hausgemachte Hühnersuppe mit zartem Fleisch, Gemüse und feinen Nudeln - wie bei Mama.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SUPPE ADDAS
Würzige Linsensuppe nach persischer Art - aromatisch, wärmend, vegan.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeise
ZWEIERLEI DIP MIT WARMEN NAAN
Frisches Fladenbrot, dazu zwei cremige Joghurt-Dips
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BORANIE ESFEMADJ
Blattspinat trifft auf samtigen Joghurt und orientalische Gewürze - fein & leicht.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GEMISCHTE PAKORA
Frisches Gemüse in würzigem Kichererbsenteig, goldbraun frittiert - ein vegetarischer Favorit.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SAMBOSAS
Zwei knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashews - herzhaft und sättigend.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BOLONI
Große, goldbraun gebratene Teigtasche mit Kartoffelfüllung - dazu ein hausgemachter Dip.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
TOMATENSALAT
Eisbergsalat mit frischen Tomaten, Gurken und gebratenem Paneer (hausgemachter Käse) - dazu ein mildes Joghurt-Dressing.
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
HAFENSALAT
Bunter Salat mit Kirschtomaten, Paprika, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Hausdressing
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hafengerichte
PASTA Á LA CHEF
Hausgemachte Nudeln mit Oliven, getrockneten Tomaten, Mini-Mozzarella & Grana Padano in einer fruchtigen Tomatensauce.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
PASTA NAPOLI
In feiner Tomatensauce - einfach, aromatisch, gut.
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
DAT FLOSS
Kalbsschnitzel Hamburger Art mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Spieße
CHILI PANEER TIKKA
Würziger Paneer in Joghurt, Butter, Chili & Paprika - gegrillt mit frischen Zwiebeln & Tomaten.
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
KABAB KUBIDEH
Zwei saftige Hackfleischspieße aus Lamm & Rind - würzig gegrillt, traditionell zubereitet.
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
KABAB TSCHENSCHE
Lamnrückenstücke in würziger Marinade - auf dem Spieß zart gegrillt.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
DJUJE KABAB
Zartes Hähnchenbrustfilet in Safran-Joghurt-Marinade - am Spieß goldbraun gegrillt.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
HARA BHARA PANEER GRIL
Hausgemachter Paneer, mariniert mit Spinat, Minze, Tomaten & orientalischen Gewürzen - gegrillt & herzhaft.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TANDOORI CHICKEN
Hähnchenkeule in Joghurt, Chili und Tandoori-Gewürzen mariniert - saftig, würzig, intensiv.
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MURG BANJARA
Hähnchenfilet in einer pikanten Joghurt-Marinade mit Pfeffer, Minze, Ingwer, Knoblauch & indischen Gewürzen - ein Feuerwerk der Aromen.
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte & Gefüllte Teigtasche
QABELLI PALLAU
Aromatischer Langkornreis mit Pistazien, Rosinen und karamellisierten Karotten - dazu zartes Kalbfleisch.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MANTU
Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Rinderhack und Zwiebeln - serviert mit Joghurtsauce und gelben Linsen.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CHICKEN DAM BIRYANI
Basmatireis mit Hähnchenfilet, Nüssen, Zwiebeln und Minze
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch
MAHI KABAB
Gebratenes Dorade mit Safranreis
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
KALI MIRCH FISH TIKKA
Lachsfilet in einer Marinade aus Joghurt, Ingwer, schwarzem Pfeffer, grünen Gewürzen und indischen Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FRANK ZANDER
Zanderfilet mit regionalen Gemüsestreifen, hausgemachten Kartoffelecken und einer Safran-Soßchen
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schmorgerichte - Khorecht - Corna
DOOPIASA
Zarte Lammstücke, geschmort in einer Sauce mit Zwiebeln, Pfeffer, Zitrone & Knoblauch - kräftig, würzig, authentisch.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SHAHI PANEER
Hausgemachter Paneer in cremiger Curry-Sahnesauce - mit Cashews & Trockenfrüchten verfeinert.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
PILZ-MATTAR
Erbsen & Champignons in feiner Currysauce - herzhaft und vegan.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
KHORESHT BAMIA
Zart geschmorte Okra mit Tomate, Zwiebel & Paprika - in einer leichten Tomatensauce.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ALOO CHANNA MASALA
Kartoffeln & Kichererbsen in indischer Currysauce - würzig, sättigend.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
NAAN TANDOOR mit Knoblauch
Fladenbrot aus dem Tandoori-Ofen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
NAAN TANDOOR
Fladenbrot aus dem Tandoori-Ofen
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
NAAN TANDOOR mit Butter
Fladenbrot aus dem Tandoori-Ofen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
PERSISCHE SALZGURKEN
eingelegt nach persischer Art
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
EXTRA SAFRANREIS
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßwasser (Dessert)
GULAB JAMUN
Milchbällchen mit Zuckersirup
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MANGOCREME
mit flüssigem Kern und mit Vanillesoße
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
KULFI
Hausgemachtes indisches Eis
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FALLUDEH SHIRAZI
Sorbet mit süßen Glasnudeln, wahlweise mit Zitronensaft oder Kirschsirup Bastani
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SAFRANEIS
nach persischen Rezept
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
IRGENDWAS
Klassischer Milchreis mit Zucker und Zimt
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfrei
fritz-limo® apfel-kirsch-holunder 0,33l (MEHRWEG)
4,10 €
inkl. Pfand (0,08 €), 12,26 €/l, 0,33l
FRITZ-LIMO ZITRONE 0,33l
4,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FRITZ-INGWER LIMETTE 0,33l
4,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
fritz-kola® superzero 0,33l (MEHRWEG)
4,10 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 12,26 €/l, 0,33l
fritz-limo® orange 0,33l (MEHRWEG)
4,10 €
inkl. Pfand (0,08 €), 12,26 €/l, 0,33l
fritz-kola® 0,33l (MEHRWEG)
4,10 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 12,26 €/l, 0,33l
Hafenbiere
ASTRA URTYP
2,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
STÖRTEBEKER FREIBIER A.FREI
(Alkoholfrei)
3,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FLENSBURGER PILS
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
STÖRTEBEKER WEIZEN A.FREI
(Alkoholfrei)
3,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
UR-KROSTITZER PILS
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
INDISCHES BIER
4,20 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
Hauslimonaden
SAMBUCUS LIMO
Hausgemachte Limonade mit Limette, Zitrone, frischer Minze, Holundersirup und Tafelwasser
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
HEIMATHAFEN
Hausgemachte Limonade mit Limette, Zitrone, Orange, frischer Minze und Ginger Ale
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ELSTER
Hausgemachte Limonade mit Limette, Zitrone, frischem Ingwer, Birkenzuckersaft und Tafelwasser
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SAFRANLIMONADE
Safran, Minze, Limette und Limonade
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MINZ-GURKENLIMONADE
Gurke, Minze, Limette und Limonade
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
WALD-MEISTER
Hausgemachte Limonade mit Limette, Zitrone, Bitter Lemon, Tafelwasser und Waldmeister
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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